O vinho vai muito além da taça.
Uma introdução ao universo do vinho — ao vivo, com a taça na mão.
A sua experiência começa antes da primeira taça.
Uma noite ao vivo, guiada pela sommelière Elaine Caetano. Mas antes disso, uma caixa preparada com cuidado chega até você.
O que chega em casa
A caixa antes da noite.
- As garrafas selecionadas para a noite
- Material de apoio impresso
- Guia para o dia da experiência
- Entrega em Belo Horizonte e região
A transformação
E o que muda depois da noite.
A caixa é o começo. A experiência continua na forma como você entra num restaurante, recebe amigos e transforma um jantar em memória.
Você vai descobrir
- 01Por que dois vinhos da mesma uva podem ser completamente diferentes.
- 02Como escolher um rótulo com confiança — em qualquer carta.
- 03Harmonizar naturalmente, sem regra decorada.
- 04Reconhecer o que o seu paladar já sabe.
- 05Entender por que cada região carrega um sabor.
Você vai poder
- ✦Entrar num restaurante e escolher o vinho sem consultar ninguém.
- ✦Receber amigos em casa com um rótulo que combina — e saber contar por quê.
- ✦Viajar e entender a carta antes de pedir.
- ✦Provar rótulos novos sem medo de errar.
- ✦Transformar um jantar comum em memória.
O que você vai aprender.
Uma formação introdutória criada para quem deseja compreender o universo do vinho de forma prática, acessível e sem complicações.
Fundamentos da vinificação
Entenda como o vinho é produzido, desde a uva até a garrafa, e como cada etapa influencia o resultado final.
Terroir e regiões produtoras
Conheça os principais países produtores, suas características e por que uma mesma uva pode gerar vinhos completamente diferentes.
Desenvolvendo o paladar
Aprenda a identificar aromas, sabores, corpo, acidez e taninos, desenvolvendo sua percepção durante a degustação.
Harmonização
Descubra princípios simples para combinar vinhos com diferentes alimentos e valorizar ainda mais cada experiência.
Compra e armazenamento
Saiba como escolher um bom vinho, interpretar rótulos e conservar corretamente suas garrafas.
Serviço e etiqueta
Aprenda temperatura ideal, tipos de taça, formas corretas de servir e boas práticas em diferentes ocasiões.
Degustação guiada
Durante o curso, todos os conceitos serão aplicados na prática por meio de uma degustação orientada, tornando o aprendizado muito mais intuitivo.
Ao final do curso você terá uma base sólida para escolher, degustar e apreciar vinhos com muito mais confiança.
Desde 2019 · Curadoria Exclusiva · Experiências Autorais
Muito mais do que apenas vinho.
A AmazonVino nasceu em 2019 com o propósito de conectar pessoas a vinhos cuidadosamente selecionados. Ao longo dessa trajetória, construímos parcerias exclusivas com vinícolas, desenvolvemos experiências autorais e uma curadoria que une qualidade, autenticidade e descoberta em cada taça.
O universo AmazonVino
A adega itinerante para eventos.
Experiências harmonizadas.
Vivências para iniciantes e apreciadores.
Rótulos exclusivos e selecionados.
Projetos para hotéis, restaurantes e empresas.
Muito além da degustação.
Sommelière Elaine Caetano.
Elaine faz do vinho um gesto de hospitalidade — reunir pessoas ao redor de uma boa taça e traduzir cada rótulo em conversa.
@sommeliere_elaine- ·ABS-SP — Associação Brasileira de Sommeliers
- ·WSET — Wine and Spirits Education Trust
- ·ISG 1 — International Sommelier Guild
- ·MBA em Gestão — PUC
Escolha a sua experiência.
Este não é apenas mais um curso de vinhos. É uma experiência completa criada pela AmazonVino — pensada para que você escolha, degustar e viver o vinho com confiança.
Por que esta experiência é diferente
Aula ao vivo com sommelière
Não é videoaula gravada. É uma noite conduzida em tempo real por Elaine Caetano.
Vinhos enviados até você
A degustação acontece de verdade, com as garrafas selecionadas na sua mesa.
Curadoria AmazonVino desde 2019
Rótulos escolhidos a partir de parcerias diretas com vinícolas.
Conteúdo sem academicismo
Linguagem de mesa, não de manual. Para entender e usar no dia seguinte.
Continuidade
Acesso ao universo de experiências, jantares e eventos da AmazonVino.
Curadoria exclusiva
Rótulos selecionados a dedo pela AmazonVino.
Degustação prática
Taça na mão. Nada de teoria distante.
Linguagem acessível
Para iniciantes e apreciadores, sem formalidade.
Experiência completa
Antes, durante e depois da noite.
Turmas reduzidas
Interação real, atenção próxima.
Sommelière especializada
Conteúdo desenvolvido por Elaine Caetano.
Ambiente acolhedor
Sofisticado e sem excesso de protocolo.
Autonomia real
Escolher, degustar e entender com confiança.
Para quem quer começar sozinho — no próprio ritmo.
- 2 garrafas de 375 ml
- 1 garrafa de 187 ml
- Material de apoio
- Aula ao vivo com Elaine
Para casais, amigos, uma noite a dois ao redor da mesa.
- 3 garrafas de 750 ml
- Material de apoio
- Aula ao vivo com Elaine
Próxima turma com vagas limitadas
Como funciona
Reserve
Individual ou compartilhada.
Receba
A caixa chega em casa antes da noite.
Viva
Ao vivo, com a taça na mão.
A sua próxima taça começa aqui.
Preencha os campos abaixo. Ao concluir, você será direcionado ao WhatsApp da AmazonVino com os seus dados prontos para finalizarmos a sua inscrição.